Ispirato al passato dell'isola come luogo di coltivazione del cocco, Anguru significa "fuoco da una noce di cocco bruciata" in lingua Dhivehi. In passato, le noci di cocco venivano utilizzate per accendere il fuoco e cucinare secondo la tradizione maldiviana. Allestito in un gazebo semiaperto con tetto di paglia in prossimità della piscina principale, questo locale esclusivo può ospitare fino a 10 commensali e serve un menù alla carta per il pranzo e menù fissi per la cena.
L'ultima novità dell'entusiasmante offerta culinaria di Vakkaru, Anguru Teppanyaki, propone un'esperienza culinaria squisitamente interattiva, dove i commensali osservano i talentuosi chef affettare, sminuzzare e cucinare davanti ai loro occhi.
Orari di apertura di Anguru:
Pranzo alla carta: 12:30 - 15:00
Cena con menù fisso: 18:30 - 22:00 (prenotazione obbligatoria)
Cucina: Teppanyaki
Contatto telefonico: +960 660 7000
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